ヴィーガン 精進うどん

SOLD OUT

※うどん出汁1つ、うどん玉1つ

手間ひまをかけて完成した、こだわりのヴィーガン食“ヴィーガン素うどん”

スープは大豆の水だしをベースに、乾燥しいたけや昆布、かんぴょうなどの乾物のみで作成。
通常の4～5倍の時間をかけ、ゆっくり丁寧に作られています。
「出汁の素材は、乾物にした方がより味が凝縮される」というシェフの発想から選ばれた素材たち。
鰹出汁に負けない、凝縮した旨みを是非味わってください！

うどんと合わせれば、うどん小麦のおいしさがより強調！
小麦の深み、ありがたさが体に染み渡ります。
食べ進めれば凝縮された出汁の旨みにうどんの塩味がプラス。
より力強く満足感ある味わいへと進化しました。

新鮮ネットワークは、1944年に世界で最初に設立されたヴィーガン協会『英国ヴィーガン協会』の認証マークを取得しています。

時代と共に変わりゆく社会様式の中で“食”についても多様な価値観やニーズに合わせた“進化”が必要と考えます。
我々は工場生産商品でありながらニッチなニーズや細やかな“食”への要望にお応えしたく、英国ヴィーガン協会認証マークを取得しました。

ヴィーガン食はファスティングの前後のならし食/復帰食やプチ断食の主食に最適！

そして冷凍食品なので長期保存も可能。
いつでも気軽にファスティングへの準備が可能です。
こんな気軽な健康活動から、あなたの“進化”が始まるかもしれません。

おいしさにも自信を持ったオリジナルヴィーガンうどん、是非ご賞味ください。